Neighbours
Krydret sødme med friskhed fra Ginger Beer
Indhold:
2,25 cl Stauning Rye – Rum Cask finish (eller anden tilsvarende whisky med en snert af sødme)
1,75 cl Burning Orange (Lowlands)
3 cl hyldeblomstsirup med mynte*
1,5 cl friskpresset citronsaft
1 cl brombærsirup
Ginger beer
Fremgangsmåde:
Alle ingredienser undtagen Ginger Beer shakes med isterninger. Hældes i et glas og toppes med Ginger Beer. Garneres evt. med rosenblad, brombær og et lille stykke frisk ingefær.
* 5 dl. hyldeblomstsaft (f.eks. Rynkeby) koges op med et bundt friske mynteblade. Sies efter afkøling og opbevares koldt.