En frisk og syrlig Cocktail lige til terrassen i solen (eller til enhver anden lejlighed)
6 cl Aurora Gin (Lowlands)
2 cl sukkersirup
1,5 cl friskpresset lime
Shakes med isterninger og hældes i et iskoldt martiniglas.
Garneres med en skive lime.
Aurora er en London Dry Gin med citrøse toner og en snert af varme fra kardemomme.
Den nydes allerbedst i en klassisk Gin & Tonic.
Den første udgave af Aurora blev produceret om natten. Da sidste dråbe løb ud af destillatoren stod solen op over Stauning.
Ginnen har derfor fået sit navn efter den romerske gudinde for morgenrøden – Aurora. Hun er søster til både solen og månen.
42% / 50 cl.
