Lemon Basil Gin Smash

Et moderne twist på en ældre klassiker (gin smash) der forener elementer fra både de amerikanske og italienske cocktailtraditioner.

En frisk og let urtekrydret cocktail i perfekt balance mellem syre og sødme. 

Indhold:

4 cl Aurora gin
2 cl Limoncello
3 cl friskpresset citronsaft
2 cl sukkersirup
5-6 basilikumblade

Fremgangsmåde:

Muddle (mos) basilikumblade i en shaker med citronsaft og sukkersirup. Tilsæt Gin, Limoncello og isterninger og ryst kraftigt.

Si over i lowball glas der er fyldt med isterninger - pynt med basilikumblade.